灵隐的博客

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在北京，月饼几乎已经没什么人爱吃。剩几个念旧的老人倒是爱吃，碍于健康的原因又不能吃。但一到中秋家家桌上还是会有它，因为月饼的互送已成为中秋无可替代的陋习。不是我刻薄，实在是一盒月饼当早点吃了好几天吃的心烦，果仁、人参、芝士、绿茶，无论什么馅儿，都是个甜腻。甜的生命力全在个香字上，北京月饼那种甜，和着各种碾压成蓉的混合物一起，发酵腐朽为一种没有任何想像力的死甜。我本是个爱甜食的人，却年年被死了的甜倒足胃口，提月饼就要皱眉头。

凡事无绝对，今天一块牛皮纸包装的月饼又一次更正了我的偏执。这是朋友送的云南玫瑰火腿月饼。咸火腿甜玫瑰，是我之前很不能接受的组合，但这款月饼，在酥软微甜面皮里的火腿和玫瑰，味道都不很浓重，配合到相得益彰，让我吃得意犹未尽。再看包装，牛皮纸而已，连个彩图都没有，简单朴素之极。比之北京见惯的花样百出、堆金砌银的眩目包装，它如同牡丹园里的一棵玉簪花，质朴亲切到令我喜悦由衷，仿佛找到了中秋的感觉。一块普通的月饼，让我这个北京人明白了，原来天下还有这么普通、这么好吃的月饼。